Mittelbourg Pinot Noir - Robert Roth Charcuterie fumée crue 1 part de travers de

1 part de travers de porc

il se présente avec une robe jaune pâle lumineuse

Confectionnée à la main en Alsace avec des fruits frais dans de petites bassines en cuivre afin de préserver le goût

de brioche et de noisette

Le Riesling 2024 du Domaine de l’Envol est un vin blanc frais et élégant

Mittelbourg Pinot Noir - Robert Roth Charcuterie fumée crue 1 part de travers deCe vin rouge sduit par sa robe d'un rouge rubis profond aux reflets pourpres, annonant un bouquet aromatique complexe o se mlent des notes de cerise noire, de framboise et de rglisse. En bouche, le Mittelbourg rvle une structure dlicate et quilibre, avec des tanins soyeux offrant une belle longueur en finale.