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Description
tondo e perlato
Dagli olivi che dimorano sulla collina morenica del Lago di Garda Orientale
che non vede l'ora di esaltarsi una pasta spessa
RACCOLTA: seconda decade di Ottobre
Carni Pregiate alleva bisonti allo stato brado con il massimo rispetto per tutte le fasi della loro vita
Olio EVO monocultivar di Carolea 750 ml Olio Minniti - 750 ml Pasta & Riso tondo e perlatoOlio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. VARIET: Carolea RACCOLTA: seconda decade di Ottobre ORIGINE: Calabria, Reggio Calabria, Italia ESTRAZIONE: ciclo continuo a freddo DESCRIZIONE: fruttato medio, colore giallo dorato con riflessi verdi, allolfatto si avvertono sentori di mela, carciofo e mandorla, al palato note medie di amaro e piccante. Gusto armonico,
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