Sauce tomate San Marzano Vins capable de raconter le caractère

capable de raconter le caractère unique de la Maremme

La lave apportée au fil des millénaires par le Vézuve a créé un contexte unique avec des sols très riches en minéraux qui ont fait la fortune œnologique de la Campagnie

Le nom Cervaro vient de la famille noble qui possédait le Castello della Sala au 14 ème siècle: le Monaldeschi della Cervara

là où le sol volcanique donne aux tomates leur douceur et leur chair incomparable

Né des vignobles du Castello della Sala

Sauce tomate San Marzano Vins capable de raconter le caractèreLa tomate San Marzano, c'est la reine des tomates italiennes et celle ci est certifie AOP, cultive dans l'Agro Sarnese Nocerino, au pied du Vsuve, l o le sol volcanique donne aux tomates leur douceur et leur chair incomparable. La maison Casa Marrazzo les transforme dans les heures qui suivent la rcolte, sans additifs, sans colorants, sans compromis. Le rsultat : une sauce prte l'emploi qui gote le Sud de l'Italie, avec cette acidit douce et ce parfum