Safran en poudre - 10g ss-ss-famille_autour-de-la-truffe qui évolue sur des notes

qui évolue sur des notes suaves et chaleureuses d’agrumes confits relevées par une finale légèrement amère

Paul GAUGUIN et son œuvre "La ronde des petites bretonnes" firent rayonner les couleurs de Pont-Aven

en forme de gros cristaux

Vous pouvez transformez la couverture de chocolat en copeaux pour décoration

prenez soin de faire infuser au préalable les filaments de safran afin qu’ils libèrent toutes leurs vertus

Safran en poudre - 10g ss-ss-famille_autour-de-la-truffe qui évolue sur des notesLe safran Mdelys est une pice rouge vif au got prononc. Originaire du Moyen Orient, le safran est une des pices les plus rares et les plus chres. Extraite de la fleur dun crocus, son arme est trs recherch pour son got doux amer que vous pourrez retrouver dans de nombreux plats traditionnels tels que le tajine, le ragot, le couscous, les noix de Saint Jacques poles au safran ou un velout de potiron au safran. A ajouter galement dans certaines