La Pradera . Berry infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Espresso 250 grs. Suave y de cuerpo medio

Suave y de cuerpo medio a ligero

los granos se ponen a secar en camas africanas elevadas

la otra mitad se seca al natural (si estás interesado en probar un lote natural visita nuestro Etiopía Kabira Lot 4)

La cafetera italiana o moka tradicional de Bialetti fue la primera marca en comercializar la cafetera de aluminio y que revolucionó la manera de tomar café en casa

creando presión en el tanque de fermentación

La Pradera . Berry infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Espresso 250 grs. Suave y de cuerpo medioPerfil Sensorial: Pastel de selva negra, uva, lima y chocolate blanco. Productor: Felipe Archila Altitud: 1. 600 msnm Regin: Quindo Proceso: Honey, Fermentacin anaerbica de 72h con frutos rojos frescos. Varietal: Castillo La Pradera es una finca de 16 hectreas con 12ha dedicadas a la produccin de caf. Ubicada en Armenia, Quindo y se encuentra a una altitud de 1. 600 msnm. El Processo: Este lote se proces utilizando una combinacin de fermentacin