biferno rosso dop ramitello 2021 di majo norante BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Ottimo in abbinamento ai primi

Ottimo in abbinamento ai primi di carne

Paglierino con sfumature verdoline alla vista

Quando si pensa alla cantina Renato Ratti

Le uve fermentano per circa 10 giorni ad una temperatura ricompresa fra i 22 e i 24 °C

È doveroso cercare di avere pazienza e resistere

biferno rosso dop ramitello 2021 di majo norante BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Ottimo in abbinamento ai primiRosso rubino carico. fruttato ed etereo. Dimostra allolfatto una perfetta fusione tra i sentori di prugna e frutti di bosco, e gli aromi terziari di liquirizia e cuoio. Allassaggio di corpo, pieno, morbido e vellutato. La raccolta delle uve con cui viene prodotto questo vino avviene tardivamente, alla fine di ottobre. La vinificazione del Biferno Rosso DOP Ramitello di Di Majo Norante tradizionale, con macerazione a contatto con le bucce per almeno un