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Description
50g | 225€/kg
Une infusion aux notes citronnées et épicées
Alors que les grandes entreprises alimentaires y ont un poids décisif
Un équilibre parfait entre énergie
ou encore une salade au jambon de Bayonne
Yuzu | Poudre | 20g Sans moutarde 50g | 225€/kgLa poudre de Yuzu est une pice raffine et dlicate, obtenue partir du zeste sch et finement moulu de cet agrume japonais. Le yuzu se distingue par son arme unique, un mlange subtil de citron, de pamplemousse et de mandarine, avec une touche florale qui apporte une complexit exceptionnelle. 20g 520 kg
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