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Description
spezie dolci
AFFINAMENTO: 14 mesi in acciaio e 10 mesi in castagno
DENOMINAZIONE: Emilia IGT
ma dal carattere allegro e tonico con gusto che si conclude con sapidità
AFFINAMENTO: in barriques di diversi legni ed in acciaio
Ammucca 2018 Tenuta l'Armonia Costa delle Viole spezie dolciAmmucca nasce da un progetto a quattro mani tra Massimiliano d'Addario ed Andrea Pendin di Tenuta l'Armonia, un rosato da 50% Montepulciano, 50% Durello. Fermentazione spontanea in contenitori di acciaio, non filtrato e senza solfiti aggiunti.
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