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Description
dotato di una spia di controllo
che consente l'utilizzo di utensili in acciaio
girare fino a raggiungere la profondità desiderata
in pasticceria per il taglio dei prodotti da forno
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
Scaldavivande "Limbo" cm Ø16x5 Materiale:Acciaio inox dotato di una spia diProdotto molto elegante e pratico nel suo utilizzo. Le vivande rimangono in caldo grazie al lumino posto sotto il grande piano d'appoggio.
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